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最強平底鍋蛋糕！一支平底鍋，免烤箱免模型！：濃郁軟芯、柔軟濕潤的精選配方！

最強平底鍋蛋糕！一支平底鍋，免烤箱免模型！：濃郁軟芯、柔軟濕潤的精選配方！ 評價

網友滿意度：



哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

最強平底鍋蛋糕！一支平底鍋，免烤箱免模型！：濃郁軟芯、柔軟濕潤的精選配方！

品質也很不錯~

與家人一起分享他們也都說讚唷!

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最強平底鍋蛋糕！一支平底鍋，免烤箱免模型！：濃郁軟芯、柔軟濕潤的精選配方！

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商品訊息描述台中水晶專賣店:

如何以最精簡的幾句話來定義這本『最強平底鍋蛋糕Gateau à la poêle』？

那就是「超棒、簡單和真好吃」！

繼馬克杯蛋糕Mug Cakes、神奇魔法蛋糕Gateaux Magiques後，襲捲歐美日大小廚房，成為每個家庭餐桌上最熱門的甜點，就是『最強平底鍋蛋糕Gateau à la poêle』！

只需要最基本的材料：奶油、液體油、低筋麵粉、砂糖、全蛋、牛奶、鮮奶油、優格、杏仁粉…，以及增添香氣用的：水果、巧克力、檸檬皮或柳橙汁。照著做法攪拌，倒入每個廚房裡都有的平底鍋，蓋上鍋蓋，就能輕鬆完成柔軟濕潤、充滿彈性、濃郁軟芯的平底鍋蛋糕！

免烤箱免模型！也可以成功製作最強平底鍋蛋糕！

這本『最強平底鍋蛋糕Gateau à la poêle』深獲讀者好評，也是至今最熱門的平底鍋蛋糕食譜！直徑20至24公分的平底鍋最適合，因為當蛋糕需要翻轉時，可輕易地利用餐盤將蛋糕反轉避免破損。書中的所有食譜均以不沾的平底鍋簡單即可完成。沒做過甜點的朋友也可以輕鬆嘗試。本書分為以下單元，依序為：

★PETIT DEJ' ET BRUNCH早餐與早午餐

★TEA TIME下午茶

★DESSERTS甜點

共30道創新且令人驚豔的食譜，免烤箱免模型！濃郁軟芯、柔軟濕潤的精選配方！ ?

現在就讓我們以享受美食的心情，品嚐不同材料與口感組合創造出的糕點，一同探索『最強平底鍋蛋糕Gateau à la poêle』的奧妙吧！

商品訊息簡述:

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  作者： 史蒂芬妮?德?涂爾凱姆
  
  新功能介紹
• 原文作者： Stéphanie de Turckheim
• 譯者： 唐明禔Ming-Sze Tong
• 出版社：出版菊
  
  新功能介紹
• 出版日期：2017/01/16
• 語言：繁體中文

最強平底鍋蛋糕！一支平底鍋，免烤箱免模型！：濃郁軟芯、柔軟濕潤的精選配方！