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火鍋湯底配方大收錄
火鍋湯底配方大收錄 評價
網友滿意度：
旅遊越來越盛行了！
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦！
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦！
通常我會在博客來選書
原因很簡單～
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低！
火鍋湯底配方大收錄
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的～
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
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台中水晶專賣店火鍋湯底配方大收錄
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爆紅火鍋湯底醬料秘方大曝光
20大流行人氣火鍋? 篇。
冬天一到就非吃火鍋不可！而火鍋樣式繁多，想知道最流行的火鍋有哪些嗎？本篇將選出台灣目前最流行的20大火鍋，將湯底配方告訴你，在家也能輕鬆煮出各種最夯的火鍋！
熱門人氣火鍋? 篇。
愛吃火鍋的台灣人總是不斷研發各種不同的吃法與配方，除了獨特的湯頭之外，火鍋料內容變化也越來越多，什麼樣的食材適合什麼樣的湯頭？火鍋要怎麼調味更好吃？本篇要教大家都想嚐一嚐的火鍋究竟怎麼做。
火鍋沾醬?火鍋料DIY?? 篇。
市面上可以買到各式各樣的火鍋料，種類多、選擇也多，不過市售的食品總是添加過多的鹽、色素、人工添加劑…，令人吃得不是那麼放心，何不試試自己做火鍋料，品質有保障，且吃得也安心。而與火鍋最速配的醬料要怎麼調才好吃，本篇也一併告訴你，簡單幾種材料就能調出美味火鍋沾醬。
此生必學湯底配方大收錄
經典基礎高湯
美味的高湯，是廚房的秘密法寶，尤其是濃縮食材精華的高湯，無論是煮湯、炒菜、煮麵粥，馬上變身頂級美味。
排隊火鍋湯底
天冷就想要來一鍋，在家吃更是幸福，本單元除了要教大家最熱門的火鍋湯頭外，還有暴紅的養生鍋物與簡單的速成火鍋，讓你輕鬆煮、免排隊、想吃什麼就吃什麼！
家常美味湯品
家常湯品怎麼煮最好喝？清湯、濃湯、羹湯…三餐、宴客、團圓不可少的美味湯品配方，各種大廚偷吃步，這裡通通報你知！
香濃麵粥湯底
湯麵、粥品一直是台灣人最愛吃的主食之一，尤其是鮮美的湯頭，看似平凡，卻總是令人欲罷不能、再三回味。本單元要教大家如何煮出香濃味醇的高湯，無論搭配麵、米粉、冬粉或粥，通通超級贊！
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！原定價500元，限量特價250元！下殺5折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
爆紅火鍋湯底醬料秘方大曝光
寒冷的天裡，在家吃著熱騰騰的火鍋是件再享受不過的事。也許有些人覺得花點錢上館子吃就好，但其實在家煮火鍋，花同樣的價錢和少少的時間，卻可以擁有更輕鬆的用餐氛圍。誰說在家煮火鍋很麻煩，書中從最基礎火鍋湯底製作開始，讓你學會用最簡易的方法熬出鮮甜美味的火鍋湯底。再將最流行的20種火鍋做法一次揭密，在家就能嚐鮮。此外還有150種熱門火鍋、30種與火鍋最速配的醬料，一併教給你。而火鍋料DIY當然更不能錯過囉！
此生必學湯底配方大收錄
天氣冷來碗暖呼呼的湯，或吃鍋熱騰騰的火鍋，身體一下子就會變得很溫暖舒服，充滿元氣。不過，想煮一鍋好喝的湯，卻不知如何下手嗎?其實，只要掌握簡單配方用法與一點點小祕訣，任何食材都可變身好喝湯品。
本書要告訴大家餐廳大廚珍藏的好喝湯頭祕訣，與暴紅排隊的火鍋湯底獨門配方，以及各類湯品的正確熬湯偷吃步，讓你清楚了解美味技巧關鍵，輕輕鬆鬆就可以變化出令味蕾驚豔的極致湯品。
商品訊息簡述:
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/03/09
- 語言：繁體中文
火鍋湯底配方大收錄
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